Tarta z białą czekoladą to wykwintne ciasto, pięknie prezentujące się na stole. Połączenie śmietankowo-czekoladowej aksamitnej masy, wyłożonej na kruchy spód, ozdobionej borówkami amerykańskimi oraz dżemem jagodowym to prawdziwy raj dla podniebienia. Taki zestaw z pewnością przypadnie do
Przygotowanie. Przygotuj rondelek. Wlej 80 ml śmietanki 30% i podgrzewaj na małym ogniu. Gdy śmietanką będzie ciepła, dodaj połamaną na kawałki białą czekoladę. Mieszaj, dopóki powstanie jednolita gładka masa (pilnuj, by nie zagotować masy). Zdejmij z ognia i poczekaj, aż ostygnie. Przygotuj wysokie naczynie, miskę lub blender. Prócz świeżych owoców nieodłącznym elementem pieczenia są także owoce suszone i kandyzowane. Rodzynki, suszone śliwki i morele świetnie smakują z ciastami typu sernik, ale też sprawdzają się w drożdżowych babkach, roladach, zarówno z kremem, jak i bakaliowych – np. z dodatkiem migdałów, orzechów włoskich i wiórkówCiasto z borówkami, ricottą i białą czekoladą Na straganie w dzień targowy… Czarne borówki, często nazywane również jagodami, czernicą lub czerniną, to kolejne sezonowe owoce, których nie sposób nie zjeść chociaż raz w roku, gdy pojawiają się na straganach.e0HJU.
ciasto z białą czekoladą i borówkami
